خورش چغاله بادام

مواد لازم:

گوشت: ۳۰۰ گرم

چغاله بادام: ۳۰۰ گرم

جعفری: ۴۰۰ گرم

نعنا: ۱۰۰ گرم

پیاز: یک دونه بزرگ و رنده شده

لیمو عمانی: ۴ ۵ تا (اگه فقط از وسطش استفاده کنید بهتره.)

نمک و رب

بازدید : 106 | تاریخ : دو شنبه 1 اسفند 1390

ساعت : 20:11 |

اینم یه خورشت تابستونی دیگه که واقعا خیلی خوشمزه بود. البته برای کسانی که طعم ترش غذا رو دوست دارن.

(سلام ، فقط یه نکته زهرا هنوز بر نگشته و بنده این مطالبی رو که قبلا ایشون اماده کردنو برای شما قرار میدم)

مواد لازم برای این خورشت اینها هستن:

گوشت: ۳۰۰ گرم

گوجه سبز درشت: ۳۰۰ گرم

جعفری: ۴۰۰ گرم

نعنا: ۱۰۰ گرم

من از سیر سبزی هم استفاده کردم و خیلی خوش طعم تر شد. (حدود ۴ تا ساقه کافیه.)

پیاز: یک دونه بزرگ و رنده شده

نمک و فلفل

رب گوجه فرنگی: یک قاشق غذاخوری

بازدید : 83 | تاریخ : دو شنبه 1 اسفند 1390

ساعت : 20:10 |